Tabel Campuran Warna Dan Hasilnya

Tabel Campuran Warna Dan Hasilnya. Terbentuknya warna biru dan warna merah anggur ini disebabkan molekul amilosa dan amilopektin yang membentuk suatu molekul dengan molekul dari larutan iodium Oleh karena itu monosakarida dan disakarida tidak menghasilkan warna larutan yang spesifik karena tidak mengandung amilosa dan amilopektin 3 Uji Benedict Dalam uji ini suatu gula reduksi dapat.

Menurut Day dan Underwood (1998) warna biru yang dihasilkan sesudah reaksi disebabkan karena indikator amilum yang akan menghasilkan warna biru setelah bereaksi setelah dengan iodin dr Larutan yang dipakai pada percobaan kali ini antara lain NaCl K2Cr2O3 KI H2SO4 AgNO3 dan Na2SO3 Larutan K2Cr2O3 dipakai untuk menstandarkan larutan Na2S2O3.

(DOC) Laporan Praktikum Uji Karbohidrat mega affani

.